包裝 | 木箱 |
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電壓 | 380V |
功率 | 5.5KW |
適用范圍 | 冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備 |
用途 | 肉制品加工 |
種類 | 絞肉機(jī) |
營銷 | 新品 |
品牌 | 諸城佳品 |
型號 | 100 |
加工定制 | 是 |
凍肉鮮肉兩用絞肉機(jī) 找諸城佳品食品機(jī)械 15165652690 劉 微信同號
將大塊肉切割成小塊。它的原理是由螺桿輸送鞣料,通過有規(guī)則導(dǎo)向筋的絞籠向前推進(jìn),然后從孔板擠出,由轉(zhuǎn)動的絞刀切成顆粒??装逵袠?biāo)配,一般**小的孔徑3mm**大的32mm。絞肉機(jī)看似簡單,實(shí)際上生產(chǎn)出性能俱佳的絞肉機(jī)并不容易,同心度和絞籠的好壞,關(guān)鍵看一個指標(biāo),即絞前肉溫和絞后肉溫的溫差,溫差越小,說明絞肉機(jī)的性能越好,一般來說,溫差控制在2℃以內(nèi)是合理的
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